Tutti i piaceri del gelato

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Ingredienti composti

Codice	Descrizione	Kg/pezzi per unità di vendita	Fornitore	Specifiche
B0030010	PASTA DI NOCC. TONDA LANGHE KG.5	lt. 5 kg.	La Gentile	80/100 gr/lt
B0030015	PASTA DI NOCCIOLE KG.5	lt. 5 kg.	La Gentile	80/100 gr/lt
B0110026A	FRUTTA 10 KG. 6	se. 6 kg.	Ostificio	8/10 gr/lt
B0110030A	MONOCREM KG. 5	se. 5 kg.	Ostificio	5 gr/lt a caldo
B0110035	SHERBELIZER KG. 5	se. 5 kg.	Ostificio	2,5/4 gr/lt
B0115040	PREMILD KG. 8	bu. 8 kg.	Ostificio	50/70 gr/lt
B0115045	PROTESOD KG. 5	bu. 5 kg.	Ostificio	120 gr/lt in sostit. del l.m.p.
B0120030A	LIQUIRIZIA 38/40 KG. 5	lt. 5 kg.	Ostificio	35/50 gr/lt
B0120036A	LIQUIRIZIA PURA KG. 4	lt. 4 kg.	Ostificio	20/25 gr/lt
B0120065	AMIDO DI RISO/25 KG. 25	sa. 25 kg.	Ostificio	Q.B.
B0120071	AMIDO DI MAIS/25 KG. 25	sa. 25 kg.	Ostificio	Q.B.
B0120080	FECOLA DI PATATE/25 KG. 25	sa. 25 kg.	Ostificio	Q.B.
B0125005	CACAO PRONTO KG. 1,35	bu. 1,35 kg.	Ostificio	1,35 kg + 3 lt acqua
B0125020	VANIGLIA BIANCA PRONTO KG. 1,2	bu. 1,2 kg.	Ostificio	1,2 kg + 3 lt acqua
B0210005	ROYAL BASE KG. 8	crt. 4 x 2 kg.	Comprital	130/170 gr/lt
B0210009	MUSA 150 KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	135/150 gr/lt
B0210010	CREAM FRUIT KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	80/90 gr/lt c+f
B0210012	UNICA KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	80/100 gr/lt
B0210014	NIRVANA KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	80/100 gr/lt
B0210015	NIRVANA PANNA KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	80/100 gr/lt
B0210016	GROUNDGEL KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	100/330 gr/lt
B0210019A	GELAFETT COCCO 80% KG. 20	sa. 20 kg.	Comprital	Q.B.
B0210020	BASE SAN MARCO 100 KG.10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	80/100 gr/lt
B0210021	COMPRIPAN 100 KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	100 gr/lt
B0210036	GELATOSI' CREME SUPER KG. 10	bu. 2,5 kg.	Comprital	20/30 gr/lt
B0210038	NEUTRO COMPLET KG. 2,5	bu. 2,5 kg	Comprital	5 gr/lt a caldo
B0210039	NEUTRO GSI KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	5 gr/lt c+f
B0210045	GROUNDMILK KG. 1	bu. 1 kg.	Comprital	5 gr/lt a caldo
B0210047	BASE 50 KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	35/40 gr/lt
B0210048A	NEUTRO UNIVERSALE KG. 1	bu. 1 kg.	Comprital	5 gr/lt c+f
B0210049	SOLOFRUTTA KG.0.900	bu. 0,9 kg.	Comprital	400 gr/lt
B0210056	NEUMILK 5 C KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	5 gr/lt a caldo
B0210080	EDELWEISS KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	50gr/lt
B0210081	INVIDIA ( base 100 senza grassi vegetali) KG. 10	crt. 4 x 2,5 kg.	Comprital	80/100 gr/lt
B0210095	PERFECTA KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	35 gr/lt c+f
B0210110	NEUTRO 3/5 FRUTTA KG. 1	bu. 1 kg.	Comprital	3/5 gr/lt
B0210115	NEUTRO 3/5 LATTE KG. 1	bu. 1 kg.	Comprital	5 gr/lt a caldo
B0210200	VEGETALIA KG. 2,5	bu. 2,5 kg.	Comprital	500 gr/lt
B0210207	VEGETALIA VANIGLIA KG. 1,25	bu. 1,25 kg.	Comprital	500 gr/lt
B0210250	ALCOLICA KG. 1	bu. 1 kg.	Comprital	500 gr/lt
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