Puntogel è il grossista che propone neutri per creme, i semilavorati composti da farina di semi di carruba o farina di semi di guar, che fanno da stabilizzanti per conferire stabilità ai gelati alla crema. Scopri tutti i prodotti!

Nome Prodotto Codice Specifiche Info Marchio
NEUTRO G1 5 gr OPERA PRIMA KG.1 B0110021 3-5 gr/l
NUCLEO G1 15gr (con emulsionanti) OPERA PRIMA KG.1 B0110022 Peso contenuto 1 kg
MONOCREM 5gr KG. 5 B0110030A 5 gr/lt a caldo
NEUTRO UNIVERSALE KG. 1 B0210048A 5 gr/lt c+f
NEUMILK 5 C KG. 2,5 B0210056 5 gr/lt a caldo
NEUTRO 3/5 LATTE KG. 1 B0210115 5 gr/lt a caldo
NEUTRO C/F KG. 1 B0310011A 3-5 gr/l
MAIGEL D KG.2 B0310075A A piacere
PROTO 80 KG 1.5 B0310100 A piacere
NEUTRO EVO KG 1 B0310105 3-5 gr/l
NEUTRO FRUTTA SPECIAL KG 2 B0310110 12-15 gr/l
NEUTRO FRUTTA G.S. 3 gr KG 2 B0310115 4-5 g/l
SAVICREM I 41/2 KG. 2 B1310005A 3/5 gr/lt a caldo
NEUTRO CF KG 1 B1510078 5-8 gr/lt
CREM SE 35 B/2,5 KG. 2,5 B2250010 5 gr/lt a caldo

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