Miglioriamo la comunicazione

Miglioriamo la comunicazione

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Ben vengano kermesse come Gelato World Tour e Sherbeth Festival, che negli anni recenti si sono consolidate con partecipazioni di massa: in particolare richiamano nelle piazze
migliaia di persone attratte dalle degustazioni e ottengono articoli e intere pagine sui giornali

Spesso questi eventi
sono simili alle sagre e alle feste del “patrono”, ma si portano appresso anche
informazioni sul gelato, sulla sua produzione, sulla varietà dell’offerta e
tutto ciò fa bene ai consumatori. Ma è auspicabile che si moltiplichino numerosi
eventi dislocati in decine di città e paesi, con ampia partecipazione popolare e
con la partecipazione di tante gelaterie locali, con articolate offerte di
gusti e di specialità, caratterizzanti lo specifico territorio, la sua cultura
eno-gastronomica, le eccellenze, la naturalità e qualità della proposta: con
ciò desidero sottolineare il maggior coinvolgimento delle singole comunità e
una comunicazione più diretta e più valorizzante per il territorio, perché sono
convinto che ciò gioverà meglio alla comunicazione e al passa-parola.



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Articolo apparso sulla rivista "Gelato Artigianale" n. 314 di Luglio/Agosto
2018







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