KIT CAPRESE

KIT CAPRESE

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Ispirato ad uno dei piatti tipici e più famosi italiani: l'insalata Caprese!
Un gelato al gusto di mozzarella di bufala, variegato con una salsa e pezzi di pomodoro semicanditi (Made in Italy).
Il gusto e la dolcezza della mozzarella di bufala si unisce all'intrigante sapore del pomodoro per rompere gli schemi della tradizione e diventare una proposta unica e innovativa.

DESCRIZIONE
N. 1 secchiello barrierato da 3 kg di PASTA CUORE AL LATTE DI BUFALA
N. 1 secchiello barrierato da 3 kg di FIORDIPOMODORO

RICETTA
50 g di Pasta Cuore al latte di Bufala +1 kg di base bianca.
Aggiungere 50 g di Pasta Cuore al latte di Bufala per ogni Kg di base bianca e mantecare il composto.
Variegare con il Fiordipomodoro.

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