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SEMIFREDDO PERFETTO -18 KG. 2 |
B3310500 |
200 gr. x lt. di panna |
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CAFFE' ESPRESSO 100% ARABICA KG 0,75 |
B3310510 |
15/35 gr. x lt. |
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SEMIFREDDO L'AMERINGA KG. 1 |
B3320005A |
80 gr.+ 80 ml. acqua + 500 gr. panna |
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SEMIFREDDO PREMIAPANNA KG. 2 |
B3320010 |
stabilizzante per panna montata. 40gr/lt |
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PRONTO CUZCO FONDENTE ORIGINE KG 1,6 |
B3320135 |
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PRONTO CUZCO LATTE FINE KG 1,2 |
B3320136 |
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PRONTO CUZCO EXTRA FONDENTE NERO KG 1,6 |
B3320137 |
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PRONTO CUZCO TOTAL NOIR KG 1,6 |
B3320139 |
Dosaggio g/kg mix: 400 |
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GRANELLA TORRONE KG. 3 |
B3330050 |
a piacere |
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PASTA IN POLVERE COCCO SUPERPREMIUM "GOLD" KG. 1 |
B3340005A |
100 gr/lt |
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VARIEGATO AMORDIFRUTTA AMARENA KG. 3 |
B3345013 |
a piacere |
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MARRONCINI 110/130 KG.4-SCIR.KG.2,2 KG.6,2 (4) |
E0820013 |
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MARRONI ROTTAMI SELEZIONATI KG.6,2 (4) |
E0820025A |
frutto kg. 4 - scir. kg. 2,2 |
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CAND SCORZONE ARANCIA CUBETTI 9X9 KG 5 |
E0820314 |
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SEMICAND SCORZONE ARANCIA CUBETTI 9X9 SCIRO KG 2,75 (1,79) |
E0820314A |
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CILIEGIE rosse CALIBRO 20/22 candite KG. 5 |
E0820351 |
calibro 20/22 |
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CAND CUBETTI ASSORTIMENTO ARCOBALENO 6X6 KG 5 |
E0820400 |
scorza arancio/brassica bianca rossa e verde |
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CAND PASTA ARANCIA KG 3 |
E0820420 |
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SEMICAND ALBICOCCHE DI COSTIGLIOLE SCIRO KG 2,75 (1,65) |
E0825101 |
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SEMICAND ALBICOCCA CUBETTI SCIRO KG 2,75 (1,65) |
E0825102 |
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SEMICAND FRAGOLE SCIRO KG 2,75 (1,65) |
E0825118 |
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SEMICAND FRUTTI DI BOSCO SCIRO KG 2,75 (1,65) |
E0825120A |
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SEMICAND MELE CUBETTI 12X12 SCIRO KG 2,75 (1,79) |
E0825125A |
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SEMICAND PERE CUBETTI 12X12 SCIRO KG 2,75 (1,79) |
E0825138 |
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SEMICAND SCORZONE ARANCIA CUBETTI 12X12 SCIRO KG 2,75 (1,79) |
E0825141 |
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SEMICAND LAMPONE SCIRO KG 2,75 (1,65) |
E0825143 |
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PASSATA ORO ALBICOCCA UNICA KG.6 |
E0840005A |
50% min. di frutta - ante e post forno |
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GELATINA GELOSA (NEUTRA) KG. 1.5 |
E0840050A |
Q.B. per farcitura e glassatura. |
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CONFETTURA EXTRA LAMPONI WILLAMETTE KG 1,5 |
E0840055A |
Conf. 50% min. di frutta |
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CONFETTURA EXTRA ARANCE NAVEL KG 1,5 |
E0840057 |
Conf. 50% min di frutta |
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CONFETTURA EXTRA MIRTILLO KG 1,5 |
E0840060A |
Conf. 50% min di frutta |
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CONFETTURA EXTRA CILIEGIE KG 1,5 |
E0840070A |
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CONFETTURA EXTRA ALBICOCCHE TONDA DI COSTIGLIOLE KG 1,5 |
E0840075A |
Conf. 50% min di frutta |
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PASSATA ORO FRUTTI DI BOSCO UNICA KG 6 |
E0840335 |
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